【カフェ】サラモーンオーソット ─ レトロな薬局をリノベしたチェンマイの人気カフェ
サラモーンオーソットとは？
チェンマイ旧市街のターペー通り沿いにひっそりと佇む「サラモーンオーソット（สล่ามองโอสถ）」。実はこのお店、カフェではなく、創業70年を超えるタイヤイ式伝統ハーブ薬店なのです。
このお店の名物は、秘伝のお茶「ナムヤータート」。漢方薬店として営業してきた長い歴史の中で受け継がれてきた伝統的なハーブティーです。近年はカフェ的な側面が注目されがちですが、その本質は「薬膳」にあります。
*ターペー通り沿いに佇むレトロな外観。創業70年の歴史が感じられます*
名物「ナムヤータート」─ 秘伝のハーブティー
サラモーンオーソット最大の魅力は、何と言っても秘伝のハーブティー「ナムヤータート」です。主な成分は以下のとおりです。
- 生姜 ─ 体を温め、風邪の初期症状に効果的
- ディープリー（きだちとうがらし） ─ タイの伝統的なハーブ
- プライ（タイ生姜） ─ 抗炎症作用があるとされるタイ固有のハーブ
- 黒胡椒 ─ 消化促進、体を温める効果
*昔ながらの店頭でナムヤータートを提供。一杯の価格はなんと5〜10バーツほどです*
驚きの価格 ─ 一杯わずか5〜10バーツ
ナムヤータートの価格は、以前は一杯5バーツでしたが、最近は10バーツに値上がりしたとの情報もあります。店頭には10バーツの貼り紙が見えるのですが、実際にお客様と訪れて2杯注文し20バーツ紙幣を出したところ、10バーツのお釣りが返ってきたこともありました。
どちらにしても驚くほどリーズナブルです。チェンマイのカフェでコーヒーを一杯飲むと60〜120バーツはしますから、この価格で本格的な伝統ハーブティーが飲めるのは、まさにローカルならではの体験です。
最近の変化と営業形態
「お店はまだ営業しているのですか？」という問い合わせをいただくことがあります。もともと漢方薬店として営業していたサラモーンオーソットですが、近年は漢方薬店の拡大計画があるとのことで、現在は店頭でのナムヤータート販売のみの営業になっているようです。
とはいえ、ターペー通りを歩けばすぐに見つかる場所にありますので、チェンマイ散策のついでにふらっと立ち寄ることができます。チェンマイっ子やツーリストで賑わう人気のお店です。
*地元の人も観光客も集まるターペー通りの名物店*
基本情報・まとめ
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 店名 | サラモーンオーソット（สล่ามองโอสถ） |
| 営業時間 | 06:00〜18:00 |
| 価格 | 一杯 5〜10バーツ |
| Google Maps | 地図を開く |
| おすすめ | 喉の不調を感じる方、ローカル体験をしたい方 |
サラモーンオーソットは、チェンマイのおしゃれカフェ巡りとは一味違う、ディープなローカル体験ができるスポットです。70年の歴史が詰まった一杯のハーブティーで、チェンマイの伝統に触れてみてはいかがでしょうか。
特に煙害シーズン（3〜4月）にチェンマイを訪れる方には、喉のケアとしてもおすすめです。ターペー通り散策の途中にぜひ立ち寄ってみてください。
おすすめの訪問タイミング
サラモーンオーソットは朝6時から営業しているため、朝の散歩がてら訪れるのがおすすめです。ターペー門周辺のお寺を巡る前に一杯のナムヤータートで喉を潤し、一日の活力をチャージしましょう。
また、チェンマイ旅行の最終日、空港に向かう前に立ち寄って、お土産用にナムヤータートをテイクアウトするのも良いアイデアです。70年の歴史が詰まった一杯は、チェンマイの思い出とともに喉と体を癒してくれるはずです。
*この記事はHATAGO チェンマイがお届けする「チェンマイの歩き方」シリーズです。*
